Archives

Рулетики из кабачков с яйцом и колбасой

Ингредиенты IMG_2791

  • Кабачки — 2 — 3 шт.
  • Яйцо — 5 — 6 шт.
  • Колбаса(любая) — 200 — 300 гр.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Майонез — 100 гр.
  • Молоко — 50 мл.
  • Чеснок — 2 — 3 зубчика
  • Укроп — пучок
  • Соль, перец по вкусу
  • Мука для панировки
  • Масло для жарки

Кабачки в кляре

Ингредиенты 1402

  • Кабачок — 1 — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Кефир (вода) — 100 мл.
  • Мука — 7 — 8 ст. ложек
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Гренки с помидорами и сыром

Ингредиенты 1430

  • Багет — 3 ломтика
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 2 ст. ложки
  • Помидор — з кружка
  • Сыр твердый, тертый — 3 ст. ложки
  • Укроп — 2 веточки или сушеный
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

 

Эта запись была размещена 09.09.2015, в разделе Закуски.

Грибные кулечки

Ингредиенты 1700

  • Слоеное тесто готовое — 1 пачка 500 гр.
  • Сыр — 200 гр.
  • Грибы шампиньоны свежие — 500 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  •  Картофель — 3 шт.
  • Зелень
  • Растительное масло для обжарки
  • Соль, перец — по вкусу

Эта запись была размещена 21.06.2015, в разделе Закуски.

Грибочки закусочные из яиц

Ингредиенты 1339

  • Яйца вареные — 7 — 7 шт.
  • Печень трески — 1 банка
  • Майонез — 1 чайная ложка
  • Заварка черного чая для окраски
  • Зелень или лист салата для украшения
  • Соль, перец по вкусу

Эта запись была размещена 15.05.2015, в разделе Закуски.

Сало в тузлуке

Ингредиенты 1634

  • Сало — 2 — 3 кг.
  • Чеснок — 1 головка
  • Перец горошком
  • Лавровый лист — 7 — 10 листочков

Тузлук

  • Вода — 6 стаканов
  • Соль — 1 — 1,5 стакана
  • Картофель сырой — 1 шт.

Эта запись была размещена 01.05.2015, в разделе Закуски.

Лаваш фаршированный запеченный в духовке

Ингредиенты lavah14.21

  • Лаваш армянский тонкий — 3 шт.
  • Мясо готовое (колбаса) — 500 — 600 гр.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Сыр твердый — 250 — 300 гр.
  • Майонез — 250 гр.
  • Кетчуп — 100 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Растительное масло для смазки
  • Соль, перец по вкусу

Цветная капуста в кляре

Ингредиенты gotowo

  • Капуста цветная — 700 — 800 гр.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Мука 250 — 300 гр.
  • Молоко — 100 мл.
  • Сыр твердый — 50 гр.
  • Сода — пол чайной ложки
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, перец по вкусу

Эта запись была размещена 08.02.2015, в разделе Закуски.

Тефтели в картофельных корзиночках

Ингредиенты kurinie

  • Картофель — 4 -5 шт.
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Фарш готовый — 300 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Рис отварной 2 — 3 ст. ложки
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сыр твердый — 50 гр.
  • Зелень
  • Соль, перец по вкусу

Эта запись была размещена 25.01.2015, в разделе Закуски.

Рулет из лаваша «Лазанья»

ИнгредиентыgetImage (1)

  • Лаваш армянский — 2 шт.
  • Мясо куриное — 500 гр.
  • Помидоры 6 — 7 шт.
  • Грибы шампиньоны — 10 шт.
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Молоко — 1 литр
  • Мука 4 — 5 ст. ложки
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло

Эта запись была размещена 25.01.2015, в разделе Закуски.