Archives

Салат из кальмаров

Янв3

Ингредиенты 

  • Кальмар — 4 — 5 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 гр.
  • Морковь маленькая — 1 шт.
  • Майонез — 4 — 5 ст. ложки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец по вкусу

 

 

Фунчоза с мясом и овощами

Мар3

Ингредиенты 

  • Фунчоза — 200 гр.
  • Грудка куриная — 600 гр.
  • Перец болгарский красный — 1 шт.
  • Перец болгарский желтый — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Морковь средняя — 1 шт.
  • Чеснок — 2 — 3 зубка
  • Специи по вкусу
  • Соль, перец

Лечо из перца и помидор

Ноя6

Ингредиенты 

  • Перец болгарский — 2,5 кг.
  • Помидоры — 2 кг.
  • Сахар — 125 гр. (6 ст. ложек)
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Масло растительное — 125 гр.
  • Уксус 9% — 1 ст. ложка

Салат Подсолнух

Мар9

Ингредиенты  IMG_6414

  • Куриное филе — 400 — 450 гр.
  • Грибы шампиньоны жареные — 300 гр.
  • Яйцо куриное — 7 — 8 шт.
  • Сыр твердых сортов — 200 гр.
  • Маслины без косточек — 1 банка
  • Майонез — 200 гр.
  • Чипсы — 100 гр.
  • Помидор — 1 шт.

Греческий салат

Ноя5

Ингредиенты  IMG_5961

  • Сыр Брынза или Фета — 200 — 250 гр.
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Томаты Черри — 250 гр.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Лук репчатый белый или фиолетовый — 1 шт.
  • Оливки без косточек — 1 банка
  • Листья салата — 1 пучек
  • Сок половины лимона
  • Масло оливковое — 100 мл.
  • Орегано — 1 ч. ложка
  • Соль, перец по вкусу

Салат «Мимоза»

Сен30

Ингредиенты IMG_1798

  • Консервы рыбные — 1 банка
  • Рис отварной — 1 стакан
  • Яйца — 7 шт.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Майонез — 250 гр.

Эта запись была размещена 30.09.2015, в разделе Салаты.

Винегрет классический

Окт1

IMG_5621

Ингредиенты 

  • Капуста квашеная — 300 гр.
  • Свекла отварная — 2 — 3 шт.
  • Огурцы соленые — 3 — 4 шт.
  • Картофель отварной — 2 — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Горошек консервированный — 1 банка
  • Масло растительное для заправки
  • Соль, перец по вкусу