Archives

Курица запеченная в духовке

Ингредиенты IMG_4034

  • Курица тушка — 1 — 2 шт.
  • Куркума — 1 ч. ложка
  • Хмели сунели — 1. ч. ложка
  • Чеснок — 4 — 5 зубчиков
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Драники картофельные

Ингредиенты IMG_2328

  • Картофель — 6 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Мука — 4 — 5 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Лаваш с куриным филе в духовке

Ингредиенты IMG_3394

  • Лаваш армянский тонкий — 4 — 5 шт.
  • Куриное филе — 500 — 600 гр.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Майонез — 250 гр.
  • Соль, перец
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло
  • Сливочное масло — 50 гр.

Мясо с картошкой в духовке

Ингредиенты img_3330

  • Мясо свинины — 1 кг.
  • Картофель — 1,5 кг.
  • Лук репчатый — 0,5 кг.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Майонез — 200 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Куркума — 1 ч. ложка
  • Хмели сунели — 2 ч. ложки
  • Растительное масло для жарки

Рисовая лапша в сливочном соусе с креветками

Ингредиенты img_3282

  • Лапша рисовая — 300 гр.
  • Креветки очищенные — 300 — 400 гр.
  • Молоко — 0,5 литра
  • Мука пшеничная — 1,5 ст. ложки
  • Масло сливочное — 200 гр
  • Зеленый лук — 1 пучок
  • Укроп — 1 пучок
  • Куркума молотая — 0,5 ч. ложки
  • Соль, перец, специи по вкусу

Капуста тушеная с мясом

Ингредиенты img_3011

  • Мясо свинины — 1 кг.
  • Капуста свежая — 1,5 — 2 кг.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь средняя — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Растительное масло для жарки

Овощное рагу с баклажанами

Ингредиенты IMG_2935

  • Баклажаны — 3 — 5 шт.
  • Кабачки — 3 — 4 шт.
  • Перец болгарский — 2 — 3 шт.
  • Помидор — 2 — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 — 2 шт.
  • Чеснок — 3 — 5 зубка
  • Перец, соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Вода — 50 — 100 мл.