Ингредиенты
Для теста
- Мука — 4 — 5 стаканов
- Вода — 500 мл.
- Дрожжи — 40 гр.
- Соль — 1 ст. ложка
- Сахар — 0,5 ст. ложки
- Растительное масло в тесто — 50 мл.
- Растительное масло для жарки
Для начинки
- Капуста свежая — 1,5 — 2 кг.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки