Tag Archive | помидоры

Лечо из перца и помидор

Ингредиенты 

  • Перец болгарский — 2,5 кг.
  • Помидоры — 2 кг.
  • Сахар — 125 гр. (6 ст. ложек)
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Масло растительное — 125 гр.
  • Уксус 9% — 1 ст. ложка

Сливочная подлива к макаронам с помидорами

Ингредиенты 2033

  • Сливки или сметана — 1 стакан
  • Помидоры — 3 — 4 шт.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 — 3 зубка
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сахар — столовая ложка
  • Растительное масло для жарки