Метка: куриные желудочки

  • Куриные желудочки в сметане

    Ингредиенты

    • Желудочки куриные — 1 кг.
    • Сметана — 1 стакан
    • Томатная паста — 2 — 3 ст. ложки
    • Лук репчатый — 2 — 3 шт.
    • Морковь — 1 — 2 шт.
    • Бульон мясной — 600 — 800 мл.
    • Специи
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)