Рубрика: Салаты

  • Салат из кальмаров

    Ингредиенты 

    • Кальмар — 4 — 5 шт.
    • Яйцо — 4 шт.
    • Сыр твёрдый — 100 гр.
    • Морковь маленькая — 1 шт.
    • Майонез — 4 — 5 ст. ложки
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Соль, перец по вкусу

     

     

    (далее…)

  • Фунчоза с мясом и овощами

    Ингредиенты 

    • Фунчоза — 200 гр.
    • Грудка куриная — 600 гр.
    • Перец болгарский красный — 1 шт.
    • Перец болгарский желтый — 1 шт.
    • Огурец свежий — 1 шт.
    • Морковь средняя — 1 шт.
    • Чеснок — 2 — 3 зубка
    • Специи по вкусу
    • Соль, перец
    (далее…)

  • Лечо из перца и помидор

    Ингредиенты 

    • Перец болгарский — 2,5 кг.
    • Помидоры — 2 кг.
    • Сахар — 125 гр. (6 ст. ложек)
    • Соль — 1 ст. ложка
    • Масло растительное — 125 гр.
    • Уксус 9% — 1 ст. ложка
    (далее…)

  • Салат Подсолнух

    Ингредиенты  

    • Куриное филе — 400 — 450 гр.
    • Грибы шампиньоны жареные — 300 гр.
    • Яйцо куриное — 7 — 8 шт.
    • Сыр твердых сортов — 200 гр.
    • Маслины без косточек — 1 банка
    • Майонез — 200 гр.
    • Чипсы — 100 гр.
    • Помидор — 1 шт.
    (далее…)

  • Греческий салат

    Ингредиенты  

    • Сыр Брынза или Фета — 200 — 250 гр.
    • Огурец свежий — 2 шт.
    • Томаты Черри — 250 гр.
    • Перец болгарский — 2 шт.
    • Лук репчатый белый или фиолетовый — 1 шт.
    • Оливки без косточек — 1 банка
    • Листья салата — 1 пучек
    • Сок половины лимона
    • Масло оливковое — 100 мл.
    • Орегано — 1 ч. ложка
    • Соль, перец по вкусу
    (далее…)

  • Салат из крабовых палочек

    Ингредиенты  

    • Крабовые палочки — 200 гр.
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Яйцо — 7 — 8 шт.
    • Огурец свежий — 2 шт.
    • Майонез — 250 гр.
    • Соль по вкусу
    (далее…)

  • Винегрет классический

    Ингредиенты 

    • Капуста квашеная — 300 гр.
    • Свекла отварная — 2 — 3 шт.
    • Огурцы соленые — 3 — 4 шт.
    • Картофель отварной — 2 — 3 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Горошек консервированный — 1 банка
    • Масло растительное для заправки
    • Соль, перец по вкусу
    (далее…)

  • Салат из черемши

    Ингредиенты

    • Черемша — 1 пучок
    • Яйцо — 5 — 6 штук
    • Огурец свежий — 2 шт.
    • Лук зеленый — 4 — 5 стебельков
    • Майонез — 5 ст. ложек
    • Соль по вкусу
    (далее…)

  • Салат из крабовых палочек

    Ингредиенты

    • Крабовые палочки — 300 гр.
    • Яйцо — 5 — 6 шт.
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Свежий огурец — 1 — 2 шт.
    • Майонез — 250 гр.
    • Соль по вкусу
    (далее…)

  • Салат селедка под шубой

    Ингредиенты

    • Селедка соленая — 1 шт.
    • Картофель — 4 — 5 шт.
    • Яйцо — 5 шт.
    • Свекла — 2 — 3 шт.
    • Майонез — 250 гр.
    (далее…)