Метка: пирожки

  • Жареные пирожки с капустой

    Ингредиенты 

    Для теста

    • Мука — 4 — 5 стаканов
    • Вода — 500 мл.
    • Дрожжи — 40 гр.
    • Соль — 1 ст. ложка
    • Сахар — 0,5 ст. ложки
    • Растительное масло в тесто — 50 мл.
    • Растительное масло для жарки

     Для начинки

    • Капуста свежая — 1,5 — 2 кг.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)