Ингредиенты 

• Яблочное пюре — 250 гр.(3 — 4 яблока)
• Сахар — 250 гр.
• Яичный белок — 1 шт.
• Сахар ванильный — 1 пакетик

Для сиропа

• Сахар — 475 гр.
• Вода — 160 мл.
• Агар — агар — 4 ч. ложки без горки (8 гр.)