Метка: фарш мясной

Ингредиенты 

• Перец болгарский — 7 — 8 шт.
• Фарш мясной — 600 — 700 гр.
• Рис круглый — 1 стакан
• Морковь средняя — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Томатная паста — 2 — 3 ст. ложки
• Растительное масло для жарки
• Лавровый лист — 2 — 3 шт.
• Хмели сунели — 1 чайную ложку
• Соль, перец по вкусу

(далее…)

Ингредиенты 

• Картофель — 1 кг.
• Фарш готовый любой — 600 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Зеленый горошек замороженный — 150 — 200 гр.
• Сметана — 100 гр. (молоко — 100 мл.)
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 100 гр.
• Чеснок — 1 — 2 зубчика
• Соль, перец и специи по вкусу

(далее…)