Ингредиенты 

• Овес очищенный — 3 — 4 ст. ложки
• Молоко — 400 — 500 мл.
• Соль, сахар по вкусу
• Сливочное масло

Видео рецепт:

Для приготовления овсяной каши, нам потребуется овсянка, но не готовые хлопья, а очищенные зерна овса. Овес можно приобрести не только в магазине, но и на рынке. Я предпочитаю покупать данный продукт на рынке.

Очищенные зерна овса предварительно моем и просушиваем на бумажном полотенце.

Затем овес измельчаем в кофемолке или блендере. Обратите внимание на то, что зерна нет необходимости измельчать до состояния муки. Измельчаем зерна, как бы дробя зерно на 4 — 5 частей.

Конечно если у Вас маленькие детки, то можно измельчить мельче.

В кастрюлю наливаем молоко.

Добавляем соль. Соль добавляем по вкусу.

Так же добавляем по вкусу сахар. Сахар можно заменить медом.

Затем, когда молоко немного нагрелось, высыпаем овсяную кашу. Делаем средний огонь и варим не переставая помешивать, что бы не образовались комочки, в течении двух минут. За это время каша начинает закипать. Делаем маленький огонь и продолжаем варить в течении еще 7 — 10 минут, периодически помешивая.

Ну вот и все, наша полезная и настоящая овсяная каша готова! Такая овсяная каша является идеальным завтраком для всей семьи. Это самый лучший способ зарядиться с утра энергией на весь день и получить необходимое количество витаминов и питательных веществ.

Приятного аппетита мои Дорогие!!!