Овсяная каша

Ингредиенты IMG_5107_small

  • Овес очищенный — 3 — 4 ст. ложки
  • Молоко — 400 — 500 мл.
  • Соль, сахар по вкусу
  • Сливочное масло


Видео рецепт:


Приготовление 

Для приготовления овсяной каши, нам потребуется овсянка, но не готовые хлопья, а очищенные зерна овса. Овес можно приобрести не только в магазине, но и на рынке. Я предпочитаю покупать данный продукт на рынке.

IMG_5079

Очищенные зерна овса предварительно моем и просушиваем на бумажном полотенце.

1908

Затем овес измельчаем в кофемолке или блендере. Обратите внимание на то, что зерна нет необходимости измельчать до состояния муки. Измельчаем зерна, как бы дробя зерно на 4 — 5 частей.

IMG_5093

Конечно если у Вас маленькие детки, то можно измельчить мельче.

1914

В кастрюлю наливаем молоко.

1918

Добавляем соль. Соль добавляем по вкусу.

1922

Так же добавляем по вкусу сахар. Сахар можно заменить медом.

1928

Затем, когда молоко немного нагрелось, высыпаем овсяную кашу. Делаем средний огонь и варим не переставая помешивать, что бы не образовались комочки, в течении двух минут. За это время каша начинает закипать. Делаем маленький огонь и продолжаем варить в течении еще 7 — 10 минут, периодически помешивая.

1931

Ну вот и все, наша полезная и настоящая овсяная каша готова! Такая овсяная каша является идеальным завтраком для всей семьи. Это самый лучший способ зарядиться с утра энергией на весь день и получить необходимое количество витаминов и питательных веществ.

IMG_5105

Приятного аппетита мои Дорогие!!!


Код страницы: 205232739890