Глинтвейн — это напиток настоящий король зимней поры.

Ингредиенты

• Красное вино — 1 бутылка
• Чай каркаде заваренный — 1 стакан
• Палочка корицы — 1 шт.
• Изюм — 2 ст. ложки
• Ваниль — 1 стручок
• Кардамон — 2 коробочки
• Сахар тросниковый — 150 гр.
• Лайм — 1/2

Приготовление

Уже заваренный каркаде развести с сахаром. Залить изюм 50 мл. кипятка и пусть постоит. Тем временем к каркаде добавить корицу, ваниль, кардамон, корку лайма и прокипятить. Сироп с каркаде перелить в подогревающееся вино. Помните вино не должно кипеть. Добавить к нему сок лайма и процеженный изюм. Перед подачей дайте глинтвейну настояться, но при этом не позволяя ему охлаждаться. Перед подачей можно украсить ломтиком лимона. Согревайтесь мои Дорогие!!!