Метка: капуста

  • Тушеная капуста с грибами


    Ингредиенты

    • Капуста свежая — 1 — кг.
    • Грибы шампиньоны — 0,8 кг.
    • Морковь — 1 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Вода — 100 мл.
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)

  • Капуста тушеная с мясом

    Ингредиенты img_3011

    • Мясо свинины — 1 кг.
    • Капуста свежая — 1,5 — 2 кг.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Морковь средняя — 1 шт.
    • Помидор — 2 шт.
    • Соль, перец — по вкусу
    • Специи — по вкусу
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Растительное масло для жарки

    (далее…)

  • Чебуреки с капустой

    Ингредиенты

       Для теста

    IMG_2956

    • Вода — 500 мл.
    • Мука — 4 — 4,5 стакана
    • Водка — 4 ст. ложки
    • Яйцо — 2 шт.
    • Соль — 1 ч. ложка
    • Растительное масло — 3 ст. ложки

    (далее…)