Ингредиенты 
- Творог — 500 гр.
- Молоко сгущенное — 1 банка
- Сметана — 3 ст. ложки
- Мука — 1,5 стакана
- Сахар ванильный — 1 пакетик
- Сода — 1 ч. ложка
- Соль щепотка
- Масло сливочное для смазки формы
- Манка для присыпки формы
Армянская Гата — это распространенное азербайджанское и армянское национальное кондитерское изделие. Оно представляет из себя слоеные сладкие пирожки.
Ингредиенты
Для теста
Для начинки
Тесто слоеное
Крем белковый
Крем масляный на сгущенном молоке