Ингредиенты 
- Мидии свежие — 500 гр.
- Рис — 2 стакана
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 100 мл.
- Хмели сунели — 1 ч. ложка
- Карри — 0,5 ч. ложка
- Соль, перец по вкусу
- Вода — 2 стакана
Скумбрия тушеная в томатном соусе
Ингредиенты 
- Скумбрия — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Паста томатная — 3 — 4 ст. ложки
- Вода — 750 мл.
- Масло для жарки
- Мука для панировки
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
Кугелис
Ингредиенты 
- Картофель — 1,5 кг.
- Яйцо — 2 шт.
- Сало с мясной прослойкой — 200 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Молоко — 250 мл.
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное (растительное) — для смазки формы
- Сухари панировочные — для посыпки формы
Тушеная картошка с мясом
Ингредиенты 
- Картофель — 2 кг.
- Мясо свинины — 1 кг.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Хмели — сунели — 1 ч. ложка
- Карри — 0,5 ч. ложки
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Пицца домашняя
Ингредиенты
Для теста
- Вода теплая — 250 мл.
- Дрожжи сухие — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 ч. ложка
- Соль — 0,5 ч. ложки
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Мука 450 — 500 гр.
Творожная запеканка без яиц
Ингредиенты 
- Творог — 500 гр.
- Молоко сгущенное — 1 банка
- Сметана — 3 ст. ложки
- Мука — 1,5 стакана
- Сахар ванильный — 1 пакетик
- Сода — 1 ч. ложка
- Соль щепотка
- Масло сливочное для смазки формы
- Манка для присыпки формы
Пахлава Армянская
Ингредиенты
Для теста
- Масло сливочное — 400 гр.
- Сметана — 400 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 7 — 8 стаканов
- Сода пищевая — 1 ч. ложка
- Соль — 1 ч. ложка
Майонез домашний Провансаль
Ингредиенты 
- Яйцо — 4 шт.
- Масло растительное — 500 мл.
- Соль — 1/4 ч. ложки
- Кислота лимонная — 1/4 ч. ложки
- Горчица — 1 ч. ложка
Хлеб домашний
Ингредиенты 
- Вода теплая — 1 литр
- Мука пшеничная — 1,5 — 1,7 кг.
- Дрожжи сухие — 1 ст. ложка
- Сахар — 2 ст. ложки
- Соль — 1 ст. ложка
- яйцо для смазки
- Манная крупа для посыпки
- Растительное масло — 40 — 50 мл.
Судак запеченный с картофелем
Ингредиенты 
- Судак — 1 шт.
- Картофель средний — 5 — 6 шт.
- Лук репчатый — 2 — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сметана — 100 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло — 100 мл.