• Рисовая лапша в сливочном соусе с креветками

    Ингредиенты 

    • Лапша рисовая — 300 гр.
    • Креветки очищенные — 300 — 400 гр.
    • Молоко — 0,5 литра
    • Мука пшеничная — 1,5 ст. ложки
    • Масло сливочное — 200 гр
    • Зеленый лук — 1 пучок
    • Укроп — 1 пучок
    • Куркума молотая — 0,5 ч. ложки
    • Соль, перец, специи по вкусу
    (далее…)

  • Суп куриный с вермишелью

    Ингредиенты

    • Грудка куриная 300 — 400 гр.
    • Яйцо — 2 -3 шт.
    • Картофель — 2 — 3 шт.
    • Вермишель — 100 гр.
    • Морковь — 1 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • лавровый лист — 2 шт.
    • Зелень
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)

  • Торт шоколадный

    Ингредиенты

    • Сметана — 2 стакана
    • Сахар — 2 стакана
    • Мука — 2 стакана
    • Яйцо — 2 шт.
    • Какао порошок — 4 — 5 ст. ложек
    • Сода пищевая — 2 ч. ложки

     

    Для крема

    • Масло сливочное — 250 гр.
    • Сгущенное молоко — 1 банка
    (далее…)

  • Салат новогодний «Варежка»

    Ингредиенты

    • Грудка куриная — 200 — 300 гр.
    • Картофель — 2 — 3 шт.
    • Яйцо — 3 шт.
    • Грибы шампиньоны — 200 — 300 гр.
    • Сыр твердый — 80 — 100 гр.
    • Морковь — 1 шт.
    • Майонез — 200 гр.
    • Соль по вкусу
    (далее…)

  • Салат «Аппетитный» с куриной печенью

    Ингредиенты

    • Печень куриная — 200 — 300 гр.
    • Яйцо — 6 шт.
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Морковь крупная — 1 шт.
    • Мука — 1 — 1,5 ст. ложка
    • Майонез — 200 гр.
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    (далее…)

  • Филе минтая в картофельном кляре

    Ингредиенты

    • Филе минтая — 400 — 500 гр.
    • Картофель — 2 — 3 шт.
    • Яйцо — 1 шт.
    • Мука — 2 ст. ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)

  • Паштет из куриной печени

    Ингредиенты 

    • Печень куриная 400 — 500 гр.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Масло сливочное — 100 гр.
    • Вода — 0,5 стакана
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)

  • Новогодний салат «Петушок»

    Ингредиенты 

    • Куриная грудка 400 — 500 гр.
    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Сыр твердый — 50 гр.
    • Оливки (маслины) черные — 0,5 банки
    • Кукуруза консервированная — 0,5 банки
    • Перец болгарский красный — 1 шт.
    • Перец болгарский желтый — 1 шт.
    • Майонез — 250 гр.
    (далее…)

  • Капуста тушеная с мясом

    Ингредиенты 

    • Мясо свинины — 1 кг.
    • Капуста свежая — 1,5 — 2 кг.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Морковь средняя — 1 шт.
    • Помидор — 2 шт.
    • Соль, перец — по вкусу
    • Специи — по вкусу
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)

  • Пирог на минералке

    Ингредиенты 

    • Подсолнечное масло — 0,5 стакана
    • Минеральная вода с газом — 1 стакан
    • Яйцо — 4 шт.
    • Сахар — 2 стакана
    • Разрыхлитель — 1 пакетик
    • Ванилин — 1 пакетик
    • Соль — щепотка
    • Мука — 4 стакана
    • Варенье на Ваш вкус

    Для посыпки

    • Маргарин — 1 пачка (180 гр.)
    • Сахар — 0,5 стакана
    • Мука — 2 стакана
    (далее…)