Ингредиенты 
- Молоко — 1 литр
- Мука — 800 — 1000 кг.
- Яйцо — 2 — 3 шт.
- Сахар — 2 ст. ложки
- Соль — 0,5 чайной ложки
- Сода — 0,5 чайной ложки
- Масло растительное — 100 мл.
- Сливочное масло для смазывания блинов
Пюре картофельное
Ингредиенты 
- Картофель — 2 кг.
- Молоко — 500 мл. (сливки — 500 мл.)
- Масло сливочное — 100 гр.
- Соль по вкусу
Картофельная запеканка с мясом и зеленым горошком
Ингредиенты 
- Картофель — 1 кг.
- Фарш готовый любой — 600 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зеленый горошек замороженный — 150 — 200 гр.
- Сметана — 100 гр. (молоко — 100 мл.)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Чеснок — 1 — 2 зубчика
- Соль, перец и специи по вкусу
Цветная капуста в кляре
Ингредиенты 
- Капуста цветная — 700 — 800 гр.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука 250 — 300 гр.
- Молоко — 100 мл.
- Сыр твердый — 50 гр.
- Сода — пол чайной ложки
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Салат куриный нежный
Ингредиенты 
- Грудка куриная — 300 гр.
- Яйцо — 4 шт.
- Киви — 2 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Морковь корейская — 150 — 200 гр.
- Майонез — 200 гр.
Коржики из детства
Ингредиенты 
- Мука — 300 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — пол стакана
- Сливочное масло — 2 столовые ложки
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Печенье на огуречном рассоле
Ингредиенты 
- Рассол огуречный — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 3 стакана
- Растительное масло — пол стакана
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Манник
Ингредиенты 
- Манка — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Сметана — 120 — 140 гр.
- Сахар — 1 стакан
- Яйцо — 3 шт.
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Яблочный пирог
Ингредиенты 
- Сметана — 300 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Мука — 250 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Яблоки крупные — 2 шт.
- Изюм — 100 гр.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Сахар ванильный — 1 пачка
- Сухари панировочные для посыпки
Салат с курицей, грибами и помидорами
Ингредиенты 
- Филе куриной грудки — 400 гр.
- Помидоры черри — 250 гр.
- Сыр твердый — 200 гр.
- Шампиньоны средние — 7 — 8 шт.
- Майонез — 200 гр.
- Зелень
- Растительное масло для обжарки
- Соль по вкусу