Ингредиенты 
- Грудка куриная — 200 — 300 гр.
- Картофель — 2 — 3 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Грибы шампиньоны — 200 — 300 гр.
- Сыр твердый — 80 — 100 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Майонез — 200 гр.
- Соль по вкусу
Салат «Аппетитный» с куриной печенью
Ингредиенты 
- Печень куриная — 200 — 300 гр.
- Яйцо — 6 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь крупная — 1 шт.
- Мука — 1 — 1,5 ст. ложка
- Майонез — 200 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Филе минтая в картофельном кляре
Ингредиенты 
- Филе минтая — 400 — 500 гр.
- Картофель — 2 — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Паштет из куриной печени
Ингредиенты 
- Печень куриная 400 — 500 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Вода — 0,5 стакана
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Новогодний салат «Петушок»
Ингредиенты 
- Куриная грудка 400 — 500 гр.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сыр твердый — 50 гр.
- Оливки (маслины) черные — 0,5 банки
- Кукуруза консервированная — 0,5 банки
- Перец болгарский красный — 1 шт.
- Перец болгарский желтый — 1 шт.
- Майонез — 250 гр.
Капуста тушеная с мясом
Ингредиенты 
- Мясо свинины — 1 кг.
- Капуста свежая — 1,5 — 2 кг.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь средняя — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Растительное масло для жарки
Пирог на минералке
Ингредиенты 
- Подсолнечное масло — 0,5 стакана
- Минеральная вода с газом — 1 стакан
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 2 стакана
- Разрыхлитель — 1 пакетик
- Ванилин — 1 пакетик
- Соль — щепотка
- Мука — 4 стакана
- Варенье на Ваш вкус
Чебуреки с капустой
Ингредиенты
Для теста
- Вода — 500 мл.
- Мука — 4 — 4,5 стакана
- Водка — 4 ст. ложки
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 1 ч. ложка
- Растительное масло — 3 ст. ложки
Овощное рагу с баклажанами
Ингредиенты 
- Баклажаны — 3 — 5 шт.
- Кабачки — 3 — 4 шт.
- Перец болгарский — 2 — 3 шт.
- Помидор — 2 — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 — 2 шт.
- Чеснок — 3 — 5 зубка
- Перец, соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Лавровый лист — 3 шт.
- Растительное масло для жарки
- Вода — 50 — 100 мл.
Сосиски в тесте
Ингредиенты 
- Сосиски — 13 — 15 шт.
- Яйцо — 1 шт.
Для теста
- Вода — 400 мл.
- Мука пшеничная — 3,5 — 4 стакана
- Дрожжи — 1 ст. ложка
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 0,5 ст. ложка
- Растительное масло — 2 ст. ложки