Испанские булочки «Ensaimadas»

Ингредиенты 1731

  • Мука — 300 гр.
  • Дрожжи сухие — 1 чайная ложка
  • Соль — 0,5 чайной ложки
  • Сахар — 50 — 80 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — 2 столовые ложки
  • Вода теплая — 120 мл.
  • Масло сливочное 100 — 150 гр. для смазки
  • Начинка любая ягоды, творог — на Ваш вкус
  • Сахарная пудра для присыпки

Эта запись была размещена 18.05.2015, в разделе Выпечка.

Грибочки закусочные из яиц

Ингредиенты 1339

  • Яйца вареные — 7 — 7 шт.
  • Печень трески — 1 банка
  • Майонез — 1 чайная ложка
  • Заварка черного чая для окраски
  • Зелень или лист салата для украшения
  • Соль, перец по вкусу

Эта запись была размещена 15.05.2015, в разделе Закуски.

Куриная грудка под шубой

Ингредиенты 17,10

  • Грудка куриная — 2 — 3 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 -2 шт.
  • Шампиньоны свежие — 2 — 3 шт.
  • Сметана — 100 гр.
  • Майонез — 100 гр.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 1 — 2 зубчика
  • Масло растительное для жарки
  • Зелень
  • Соль, перец по вкусу

Сало в тузлуке

Ингредиенты 1634

  • Сало — 2 — 3 кг.
  • Чеснок — 1 головка
  • Перец горошком
  • Лавровый лист — 7 — 10 листочков

Тузлук

  • Вода — 6 стаканов
  • Соль — 1 — 1,5 стакана
  • Картофель сырой — 1 шт.

Эта запись была размещена 01.05.2015, в разделе Закуски.

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты 1032

  • Фасоль зеленая — 500 гр.
  • Яйцо 5 — 6 шт.
  • Чеснок 1 — 2 зубчика
  • Сметана — 100 гр.
  • Майонез — 100 гр.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Соль и перец по вкусу

Эта запись была размещена 22.04.2015, в разделе Салаты.

Манты в пароварке

Ингредиенты для теста 2568874

  • Мука — 500 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло — 3 ст. ложки
  • Вода — 0,5 стакана

Ингредиенты для фарша

  • Мясо (свинина, говядина) — 700 гр.
  • Сало свежее — 200 гр.
  • Лук репчатый — 3 — 4 шт.
  • Вода — 0,5 стакана
  • Соль, перец по вкусу

Лаваш фаршированный запеченный в духовке

Ингредиенты lavah14.21

  • Лаваш армянский тонкий — 3 шт.
  • Мясо готовое (колбаса) — 500 — 600 гр.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Сыр твердый — 250 — 300 гр.
  • Майонез — 250 гр.
  • Кетчуп — 100 гр.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Растительное масло для смазки
  • Соль, перец по вкусу

Блины классические

Ингредиенты slider123

  • Молоко — 1 литр
  • Мука — 800 — 1000 кг.
  • Яйцо — 2 — 3 шт.
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль — 0,5 чайной ложки
  • Сода — 0,5 чайной ложки
  • Масло растительное — 100 мл.
  • Сливочное масло для смазывания блинов

Эта запись была размещена 13.02.2015, в разделе Выпечка.

Пюре картофельное

Ингредиенты pure

  • Картофель — 2 кг.
  • Молоко — 500 мл. (сливки — 500 мл.)
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Соль по вкусу

Эта запись была размещена 10.02.2015, в разделе Гарнир.

Картофельная запеканка с мясом и зеленым горошком

Ингредиенты kartofelna

  • Картофель — 1 кг.
  • Фарш готовый любой — 600 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зеленый горошек замороженный — 150 — 200 гр.
  • Сметана — 100 гр. (молоко — 100 мл.)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Чеснок — 1 — 2 зубчика
  • Соль, перец и специи по вкусу