Предлагаю Вам рецепт приготовления домашней лапши. Конечно сейчас в магазинах и супермаркетах огромное изобилие макаронных изделий, но со вкусом домашней лапши не сравнится ни что.
Ингредиенты
- Яйцо — шт.
- Мука — 200 — 250 гр.
- Соль — 1/3 ч. ложки
-
Лапша домашняя
-
Суп — лапша с грибами
Суп — лапша очень распространенное первое блюдо, которое готовится в разных вариациях. Приготовление этого блюда в разных рецептах практически одинаково и просто. Сегодня приготовим суп лапшу с грибами.
Ингредиенты
- Вода — 3 литра
- Лапша домашняя — 100 — 150 гр.
- Грибы свежие — 7 — 8 шт.
- Картофель — 2 — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
-
Салат из овощей в помидорах
Салаты — это универсальное блюдо, которое готовится как на праздники, как и просто на обед и ужин. Всегда хочется сделать что нибудь новое и красивое для своих родных. Так вот сегодня приготовим салатик порционный.
Ингредиенты
- Помидоры крупные — 6 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Перец болгарский зеленый — 2 шт.
- Перец болгарский красный — 1 шт.
- Лук репчатый красный — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл.
- Яблочный уксус 5% — 3 ст. ложки
- Лимонный сок — 1-2 ч. ложки
- Сахар — 1 ч. ложка
- Кинза — 1 пучок
- Соль, перец по вкусу
[reclam]
-
Острые снеки
Сейчас на прилавках магазинов и супермаркетов огромное изобилие чипсов, снеков, хлопьев, флипсов, палочек, орешков, взорванных зерен, мелкого печенья и даже сухих фруктов. Несомненно это все очень вкусно и порой не возможно оторваться. Но сегодня я Вам предлагаю приготовить снеки дома.
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 1 упаковка
- Бекон — 3 — 4 полоски
- Колбаски охотничьи острые — 2-3 шт.
- Кетчуп — 5 ст. ложек
- Сыр твердый — 100 гр.
- Оливки черные б/к — 15 — 20 шт.
- Яйцо — 1 шт.
-
Глинтвейн «Веселые каникулы»
Глинтвейн — это напиток настоящий король зимней поры.
Ингредиенты
- Красное вино — 1 бутылка
- Чай каркаде заваренный — 1 стакан
- Палочка корицы — 1 шт.
- Изюм — 2 ст. ложки
- Ваниль — 1 стручок
- Кардамон — 2 коробочки
- Сахар тросниковый — 150 гр.
- Лайм — 1/2
-
Куриные рулетики с брынзой
Куриная грудка очень вкусное диетическое мясо. И постоянно перед нами стоит вопрос, а что же можно приготовить из неё сегодня. И сегодня мы приготовим очень нежные и сочные рулетики с брынзой.
Ингредиенты
- Грудка куриная филе — 2 шт.
- Яйцо отварное — 2 шт.
- Брынза не соленая — 300 гр.
- Майонез — 2 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп — 1 пучок
- Перец молотый черный, соль по вкусу
- Приправы по вкусу
-
Пампушки с чесноком
Пампушки — украинское название небольших круглых пышек из дрожжевого теста. Они настолько ароматные и вкусные, что оторваться не возможно. И сегодня приготовим эти румяные пампушечки.
Ингредиенты
- Теплая вода — 1 стакан
- Мука — 3 стакана
- Дрожжи(сухие, быстродействующие) — 1 пакетик 11 гр.
- Сахар — 1 ст. ложка
- Масло растительное — 3 ст.ложки
- Соль — 1/2 ч. ложки
Заправка
- Чеснок — 3 — 4 зубчика
- Укроп — 1 пучок
- Растительное масло — 4 ст. ложки
- Соль по вкусу
-
Гречишники Полтавские
Продукты, которые необходимы для приготовления гречишников берем в произвольной пропорции, единственным исключением является гречневая каша, ее нужно брать чуть больше чем фарша. Гречишники – это котлетки с гречкой!
Ингредиенты
- Фарш свино — говяжий — 500 гр.
- Гречка отварная — 2 стакана
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо сырое — 1 шт.
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Мука для панировки
-
Борщ Украинский
Украинский борщ — это удивительное первое блюдо, гордость Украинской кухни. Для тех кто хочет попробовать настоящего Украинского борща этот рецепт.
Ингредиенты
- Вода — 5 л.
- Свиные ребрышки — 700 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Свекла — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Томатная паста — 2 ст. ложки
- Помидор — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Капуста свежая — 0,5 велка не большого
- Сало соленое — 1 кусочек
- Зелень
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
-
Щи из квашеной капусты с грибами
Самым, пожалуй, любимым супом у русского человека были и есть щи. Сколько душевных пословиц сложил о них наш фольклор: «Щи да каша – пища наша», «От щей добрые люди не уходят», «Кипятите щи, чтобы гости шли»… И мы сегодня приготовим вкуснейшие русские щи…
Ингредиенты
- Квашеная капуста — 400 гр.
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сушеные грибы — 100 гр.
- Сахар — 1 чайная ложка с горкой
- Масло растительное
- Корень пастернака
- Корень петрушки
- Лавровый лист — 3-5 шт
- Перец горошек — 5 шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль по вкусу
- Сметана
[reclam]
