Русские блины на воде и молоке

Фев22

Ингредиенты IMG_4167

  • Мука — 2 — 2,5 стакана
  • Молоко — 0,5 л.
  • Вода — 0,5 л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Сода пищевая — 0,5 ч. ложки
  • Масло сливочное — 80 — 100 гр.
  • Масло растительное — 50 мл.

Йогурт домашний в йогуртнице

Янв16

Ингредиенты IMG_3597

  • Молоко — 1,2 литра
  • Йогурт — 1 шт.
  • Сухое молоко — 2 — 3 ст. ложки
  • Сахарная пудра — 2 ст. ложки (по желанию)
  • Ванилин — 1 пакетик

Маленькие хитрости

Гречневый суп

Фев19

Ингредиенты IMG_4128

  • Вода — 3 — 4 литра
  • Мясо свинины — 400 гр.
  • Гречневая крупа — 100 гр.
  • Картофель — 2 — 3 шт.
  • Яйцо — 2 — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Специи по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Лавровый лист — 2 — 3 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень любая

Курица запеченная в духовке

Фев18

Ингредиенты IMG_4034

  • Курица тушка — 1 — 2 шт.
  • Куркума — 1 ч. ложка
  • Хмели сунели — 1. ч. ложка
  • Чеснок — 4 — 5 зубчиков
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Драники картофельные

Янв24

Ингредиенты IMG_2328

  • Картофель — 6 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Мука — 4 — 5 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Фахитос

Окт22

Фахитос — это традиционное мексиканское блюдо. Сегодня мы с Вами приготовим русский Фахитос, который будет немного изменён в приготовлении. Традиционную мексиканскую лепёшку заменим нежнейшей хрустящей булочкой. Это будет очень вкусно!!!

Ингредиенты Exif_JPEG_420

  • Булочки — 10- 15 шт.
  • Мясо свинины — 600- 700 гр.
  • Кукуруза — 1 банка
  • Оливки чёрные без косточки — 1 банка
  • Перец красный болгарский — 0,5 шт.
  • Майонез — 300 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень по желанию

 

Творожные сырники без муки с манкой

Фев7

Ингредиенты IMG_3686

  • Творог зернистый — 1 кг.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Манная крупа — 0,5 стакана
  • Сахар — 3 — 4 ст. ложки
  • Ванильный сахар — 2 пакетика
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Мука — 3 — 4 ст. ложки для панировки
  • Растительное масло для жарки
  • Сахарная пудра для присыпки

Эта запись была размещена 07.02.2017, в разделе Выпечка.

Квашеная капуста

Фев6

Ингредиенты 1553

  • Капуста белокочанная — 3,5 — 4 кг.
  • Морковь 2 — 3 шт.
  • Вода — 2 литра
  • Соль 4 ст. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Банка 3 — х литровая — 2 шт.