Ингредиенты 
- Вода минеральная с газом — 400 мл.
- Сахар — 2 — 3 ч. ложки
- Лимон лайм — 0,5 шт.
- Мята свежая — 2 — 3 веточки
- Лед — 0,5 стакана
Окрошка на кефире и минеральной воде
Ингредиенты
- Вода минеральная газированная — 2 литра
- Кефир — 1 литр
- Сметана — 250 гр.
- Майонез 250 гр.
- Картофель отварной — 3 шт.
- Колбаса вареная — 400 гр.
- Яйцо — 5 — 7 шт.
- Огурец — 4 — 5 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Укроп — 1 пучок
- Лимон 1 — 2 шт.
- Соль по вкусу
Пончики на кефире
Несмотря на то изобилие кондитерской выпечки, что предлагают нам в наших магазинах, всегда хочется домашних бабушкиных пирожков и сладкой, приготовленной с любовью вкуснятины. Сегодня приготовим вкуснейшие и воздушные пончики!!! 
Ингредиенты
- Кефир — 250 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 5 ст. ложек
- Соль — щепотка
- Сода — пол чайной ложки без горки
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Мука — 3 стакана
- Ванилин — 1 пакетик
- Сахарная пудра для посыпки
Карась запеченный в духовке
Ингредиенты
- Карась крупный — 4 шт.
- Морковь средняя — 3 — 4 шт.
- Лук репчатый средний — 4 — 5 шт.
- Растительное масло — 100 мл.
- Хмели сунели — 1 ст. ложка
- Соль, перец молотый по вкусу
Чебуреки
Ингредиенты
Для теста
- Вода — 500 мл.
- Мука — 4 — 5 стаканов
- Яйцо — 2 шт.
- Водка — 50 мл.
- Масло растительное — 50 мл.
- Соль — 1 ч. ложка
Мясо запеченное с картофелем и кукурузой
Ингредиенты 
- Мясо свинины — 700 — 800 гр.
- Картофель — 5 — 6 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Лук репчатый — 2 — 3 шт.
- Майонез — 200 гр.
- Сметана — 100 гр.
- Чеснок — 3 — 4 зубчика
- Масло растительное — 50 мл.
- Соль, перец и специи по вкусу
Салат из черемши
Ингредиенты
- Черемша — 1 пучок
- Яйцо — 5 — 6 штук
- Огурец свежий — 2 шт.
- Лук зеленый — 4 — 5 стебельков
- Майонез — 5 ст. ложек
- Соль по вкусу
Пасхальный кулич
Ингредиенты
Для опары
- Дрожжи прессованные — 100 гр.
- Молоко — 250 мл.
- Сахар — 0,5 стакана
- Мука — 1 стакан
- Соль — 0,5 ч. ложки
Пасха творожная без яиц
Ингредиенты
- Творог — 500 гр.
- Сахар — 0,5 стакана
- Сахар ванильный — 1 пакетик
- Сметана — 0,5 стакана
- Сливочное масло — 100 гр.
- Изюм — 0,5 стакана
- Орехи грецкие (фундук) — 0,5 стакана
- Цукаты — 0,5 стакана
Как покрасить яйца на Пасху
Очень скоро приближается Святая Пасха. Самыми главными на этом празднике продуктами являются яйца, которые по традиции украшают различными цветами, рисунками и т.п. У каждой хозяйки есть свои секреты окрашивания яиц, используются как искусственные, так и натуральные красители. О некоторых своих секретах я с Вами охотно поделюсь.
Окрашивание натуральным кофе
Кофе является натуральным и совершенно безвредным способом покраски яиц.
Ингредиенты
- Вода — 1 литр
- Кофе молотый — 10 ст. ложек
- Соль — 1 ст. ложка
- Яйцо — 5 — 7 шт.