• Салат селедка под шубой

    Ингредиенты

    • Селедка соленая — 1 шт.
    • Картофель — 4 — 5 шт.
    • Яйцо — 5 шт.
    • Свекла — 2 — 3 шт.
    • Майонез — 250 гр.
    (далее…)

  • Салат оливье с мясом

    Ингредиенты

    • Мясо свинины — 300 гр.
    • Картофель — 3 — 4 шт.
    • Яйцо — 6 шт.
    • Огурцы соленые — 4 — 5 шт.
    • Горошек консервированный — 1 банка
    • Майонез — 250 гр.
    • Соль по вкусу
    (далее…)

  • Запеченный лаваш с сыром и творогом

    Ингредиенты 

    • Лаваш армянский тонкий — 3 — 4 шт.
    • Творог — 300-400 гр.
    • Сыр брынза — 200 — 300 гр.
    • Яйцо — 5 шт.
    • Молоко — 1,5 стакана
    • Сливочное масло — 100 гр.
    • Соль по вкусу
    (далее…)

  • Мясо с картошкой в духовке

    Ингредиенты 

    • Мясо свинины — 1 кг.
    • Картофель — 1,5 кг.
    • Лук репчатый — 0,5 кг.
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Майонез — 200 гр.
    • Соль, перец по вкусу
    • Куркума — 1 ч. ложка
    • Хмели сунели — 2 ч. ложки
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)

  • Закуска луковые кольца с сыром

    Ингредиенты 

    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Сыр — 100 гр.
    • Яйцо — 2 шт.
    • Чипсы картофельные — 50 — 60 гр.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло — 2 ст. ложки
    (далее…)

  • Чай калмыцкий

    Ингредиенты 

    • Чай калмыцкий — 2 ст. ложки
    • Вода — 1 литр
    • Молоко — 0,5 л.
    • Сливки 15 — 20 % — 1 стакан
    • Соль — 0,5 — 1 ч. ложка
    • Масло сливочное — 0,5 ч. ложки
    •  Перец черный по вкусу
    (далее…)

  • Рисовая лапша в сливочном соусе с креветками

    Ингредиенты 

    • Лапша рисовая — 300 гр.
    • Креветки очищенные — 300 — 400 гр.
    • Молоко — 0,5 литра
    • Мука пшеничная — 1,5 ст. ложки
    • Масло сливочное — 200 гр
    • Зеленый лук — 1 пучок
    • Укроп — 1 пучок
    • Куркума молотая — 0,5 ч. ложки
    • Соль, перец, специи по вкусу
    (далее…)

  • Суп куриный с вермишелью

    Ингредиенты

    • Грудка куриная 300 — 400 гр.
    • Яйцо — 2 -3 шт.
    • Картофель — 2 — 3 шт.
    • Вермишель — 100 гр.
    • Морковь — 1 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • лавровый лист — 2 шт.
    • Зелень
    • Растительное масло для жарки
    (далее…)

  • Торт шоколадный

    Ингредиенты

    • Сметана — 2 стакана
    • Сахар — 2 стакана
    • Мука — 2 стакана
    • Яйцо — 2 шт.
    • Какао порошок — 4 — 5 ст. ложек
    • Сода пищевая — 2 ч. ложки

     

    Для крема

    • Масло сливочное — 250 гр.
    • Сгущенное молоко — 1 банка
    (далее…)

  • Салат новогодний «Варежка»

    Ингредиенты

    • Грудка куриная — 200 — 300 гр.
    • Картофель — 2 — 3 шт.
    • Яйцо — 3 шт.
    • Грибы шампиньоны — 200 — 300 гр.
    • Сыр твердый — 80 — 100 гр.
    • Морковь — 1 шт.
    • Майонез — 200 гр.
    • Соль по вкусу
    (далее…)